家常茄汁蝦如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.93K 大中小設置文字大小 準備時間:2分鐘 烹飪時間:15分鐘主料大蝦 :10只 輔料 洋葱 :少許 番茄醬 :3勺糖 :適量生粉 :適量油 :適量鹽 :適量 具體步驟1. 大蝦洗淨,蝦背用剪刀剪開(蝦頭至蝦尾),挑出蝦腸,擱幹2. 蝦裹生粉,燒鍋放油,每隻蝦曲起來中火煎至5成熟,夾放在吸油紙上待用3. 洋葱切小塊,燒鍋放油炒,加番茄醬,油,鹽,糖,再加一碗水,燒開轉中火,加生粉水勾芡,放蝦,燜至熟,擺盤,撿掉洋葱,汁淋蝦上 TAG標籤:家常 茄汁 好吃 茄汁蝦 #