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開胃青椒水面筋如何做好吃又美味

開胃青椒水面筋怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

青椒水面筋是一道非常開胃的主食,青椒具有開胃的作用,和水面筋搭配在一起讓水面筋具有了辣辣的味道,更加的好吃,吃的也更多,裏面有着肉絲,讓這道佳餚的營養達到了均衡,更加的高,即有了蔬菜也有了肉,吃起來非常的滿足,也補充了營養。

主料

青椒 :1
水面筋 :250
肉絲 :50

輔料

鹽 :1
雞精 :1
糖 :1
料酒 :1
蒸魚豉油 :1

具體步驟

水面筋洗淨後先在沸水裏煮一下,然後切成細絲備用

青椒洗淨後也切成細絲

鍋燒熱,放油,油温七層熱時放入葱爆香

倒入準備好的水面筋絲和青椒絲,放糖、雞精、鹽、少量的六月鮮醬油

可以燒加點水煨煮使麪筋入味後即可以出鍋了。