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可口枸杞百合蘆筍如何做好吃又美味

可口枸杞百合蘆筍怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

蘆筍 :150公克
香菇 :3朵
生薑 :1小段
沙拉油 :2小匙
百合30公克
藥材 :1錢
鹽 :1小匙
雞精粉 :1/2小匙

輔料

具體步驟

1. 香菇洗淨去蒂切細條狀,生薑切小片,備用。

2. 蘆筍削去老根部及粗皮,切5公分長段,放入滾水中燙熟後撈起並洗淨瀝乾;枸杞洗淨泡軟瀝乾,備用。

3. 取一中華鍋,將鍋燒熱,倒入沙拉油,油温熱後,加入步驟1的香菇及薑片爆香,再加入步驟2的蘆筍、枸杞及百合和所有調味料翻炒4~5分鐘炒至熟軟即可。