辣椒炒雞塊如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.72W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料湖南椒 :100嫩雞 :500 輔料生抽 :適量姜蒜 :適量豆瓣醬 :適量油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.半隻雞洗淨,斬塊,用少許鹽和姜醃製十分鐘 2.湖南椒斜到切段,姜蒜切片 3.鍋燒熱,倒入雞塊 4.炒出水份,盛出 5.另起鍋,倒油燒熱,倒一勺豆瓣醬炒出紅油 6.加入姜蒜炒香 7.倒入炒過的雞塊 8.大火炒三分鐘,放一勺清水 9.燒至水快乾,倒入湖南椒炒半分鐘 10.加入少許的生抽即可烹飪技巧因為解完凍有水份,所以先無油的炒了下 TAG標籤:雞塊 辣椒炒雞塊 好吃 辣椒 #