冬瓜毛豆蝦乾湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.4W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料 毛豆 :100 蝦乾 :50 冬瓜 :300 輔料蒜點 :2瓣油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.準備食材蝦乾用温水泡發 2.冬瓜去皮籽切長條狀蒜頭去皮切末 3.鍋熱下油煸香蒜末 4.加入毛豆煸炒至變色·去豆腥 5.加入冬瓜條煸炒 6.將泡軟的蝦乾連水一起加入鍋中 7.加蓋燜煮至豆熟爛加適量鹽調味 8.盛出即可烹飪技巧毛豆要先加蒜煸炒變色去豆腥·或先氽過去豆腥 TAG標籤:毛豆 冬瓜毛豆蝦乾湯 冬瓜 好吃 #