美味青梅雞塊如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.13W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 雞翅用開水汆過,劃幾刀,雞脯肉切小塊用料酒、鹽和生粉醃一下;2. 起油鍋,煎香大蒜瓣,下雞翅用小火煎,等兩面皆金黃時,倒入雞塊,炒至顏色發白;3. 烹料酒,調鹽,加老抽,白糖,和準備好的醃青梅(含青梅汁),加適量水煮;4. 大火煮個3分鐘,把汁收濃稠就行了,太久了肉就老了。 TAG標籤:青梅 青梅雞塊 雞塊 美味 好吃 #