準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘今天下班比較早,做頓美食犒勞一下自己。聽同事説肉蓉土豆泥還是蠻好吃的,可以嘗試一下,於是今晚我就做一個這個吧。肉蓉土豆泥買好食材,做好準備就開始做,不一會,肉蓉土豆泥香味就飄出來了,入口感很是不錯噢,真的值得嘗試,親們留口水了嗎?
主料
土豆 :
適量 輔料
肉末 :
適量 具體步驟
鍋裏放入適量的清水,土豆煮熟,筷子很輕鬆的穿過土豆即可。
取兩個熟土豆,去皮。
用勺子壓碎。
瘦肉剁成肉餅。
坐鍋點火,中大火,倒入2碗清水,加入少許食用油,2片薑片,1勺鹽和1小勺雞粉。煮沸製成高湯。
放入肉蓉,再次煮到沸騰,煮5分鐘,肉蓉熟透即可。