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美味的蛋花玉米如何做好吃又美味

美味的蛋花玉米怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

蛋花玉米,在這個非常注重養生的年代,玉米又作為一種粗糧穀物,當然是非常受大家歡迎的啦。搭配着雞蛋,味道得到了一定的升級哦。減肥的朋友們,相信我這道美食的卡路里可是非常低的呢,你就大膽食用吧。關鍵是製造方法又很好學的哦親們。

主料

玉米粒 :500
黃油雞蛋 :適量

輔料

澱粉 :適量

具體步驟

雞蛋打散加少許清水攪拌至沒有蛋清,玉米粒用清水洗一下。

把黃油和玉米粒放入鍋裏,開小火攪拌,使黃油融化和玉米粒混合。

鍋里加入兩碗清水開中火煮。

鍋開後煮十分鐘,加入一大勺白糖。

攪拌白糖溶化在湯裏後,鍋裏保持微沸騰狀態,慢慢倒進雞蛋液,邊倒邊攪拌。

加入水澱粉,使湯羹更順滑。

最後加入兩滴香油就可以了。