美味的海帶黃豆燜雞翅根如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
還帶 :適量
黃豆 :適量
胡蘿蔔 :1根
葱 :適量
料酒 :適量
油 :適量
鹽 :適量
冰糖 :適量
八角 :適量
香油 :適量
美味的雞翅需要我們精心的去準備去烹製,只有這要才能做出具有自己特色的菜色。今天了又學了一道新的菜式:海帶黃豆燜雞翅根。海帶黃豆燜雞翅根是將雞翅和黃豆、海帶等一起放進鍋裏蒸,這就是的雞翅更加的香嫩,充滿着原始的鮮香味道。
主料
翅根 :550還帶 :適量
黃豆 :適量
胡蘿蔔 :1根
輔料
花椒 :適量葱 :適量
料酒 :適量
油 :適量
鹽 :適量
冰糖 :適量
八角 :適量
香油 :適量
具體步驟
所需主材料
適量花椒用開水泡十分鐘
翅根洗淨浸泡去除血水後,用花椒水,料酒、姜、葱,少許鹽醃製1小時
翅根放入油鍋中煎至兩面金黃 放入冰糖翻炒至冰糖融化
加入八角,姜、再放入海帶和黃豆,填入清水沒過雞翅,大火燒開轉小火燜燉
湯汁稍濃 放入葱蒜 淋幾滴香油出鍋即可