準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘晚上回到家裏才發現只剩下有機菜花和肉和一些調味料了,不過這些都難不倒我。就用這些簡單的材料,我給家裏人做了一道特別好吃的家常菜,好吃的肉末炒有機菜花。雖然聽起來怪怪的,但是絕對的好吃,做起來也十分的簡單,一學就會,快來在家裏試試吧!
主料
肉 :
200有機菜花 :
100 輔料
生抽 :
適量雞精 :
適量料酒 :
少許 具體步驟
菜花洗淨,掰成小朵;
肉末加料酒,鹽,澱粉拌勻;
菜花焯水,撈出備用;
鍋中加油,炒肉末至變色;
加葱,蒜片炒香;
下菜花炒;
加鹽,老抽,生抽,雞精,炒至水分蒸發幹,無湯汁;