準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麪粉 :
適量煙燻肉 :
適量 胡蘿蔔 :
適量 洋葱 :
適量 輔料
酵母 :
適量鹽 :
適量馬蘇裏拉芝士 :
適量 番茄醬 :
適量披薩草 :
適量 具體步驟
麪粉加入鹽,酵母,水和成團揉至擴展階段。放温暖處發至二倍大。
取出麪糰排氣分成四份醒15分鐘。這時可以來製作餡料了,先把煙燻肉煎熟即可。
洋葱切碎。蘿蔔切碎。洋葱炒去水分。蘿蔔也炒去水分。
把麪糰分別擀成圓形,並用叉子叉上小孔,以防烤的時候鼓起來。
先放上煙燻肉,撒上馬蘇裏拉芝士。
再放上洋葱和蘿蔔,再撒上芝士送入已經預熱的烤箱中層170度15分鐘,待10分鐘時取出再撒上芝士至結束