準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘今天我們大家一起來學做一道非常簡單的家常菜,口味清淡,準備的食材也是非常的簡單的,而且是零廚藝就可以學會的哦。這道非常簡單的家常菜就是芹菜老豆腐,芹菜和豆腐都是對我們人體非常好的食物,平時可以多吃一些,喜歡吃的朋友可以嘗試做一下哦。
主料
豆腐 :
300 芹菜 :
100 輔料
豆油 :
適量食鹽 :
適量 具體步驟
北豆腐一塊,切成1釐米左右的小方丁,芹菜切小段
鍋裏倒油,炒香蒜末,倒入豆腐丁,滑散
倒入高湯,最好就是用高湯,煮5分鐘,之後放入芹菜段,小火煨煮10-15分鐘,所以湯不能放的太少,免得很快就燒乾了
最後加鹽調味,用水澱粉勾薄芡,淋香油就可以了,很清淡