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美味滷鵝腸拌豆芽如何做好吃又美味

美味滷鵝腸拌豆芽怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

美味滷鵝腸拌豆芽,豆芽減少了滷鵝腸的油膩,如果單單隻有鵝腸的話,會顯得比較單調。不可否認的是,滷鵝腸本身的味道便很甜美。只是加入了豆芽,絕對為這道菜加分。一方面,均衡了飲食,既有肉又有菜,不會太過於油膩。好評,這道菜絕對值得推薦。

主料

鵝腸 :適量
豆芽 :適量

輔料

油 :適量
芝麻 :適量
鹽 :適量

具體步驟

在鍋中加入適量的清水,大火煮開,加一點點鹽後,下豆芽焯水至軟。

然後盛出,瀝乾水分,備用。

將滷鵝腸連同少許的滷汁一起倒在豆芽之上,略拌,撒入熟芝麻,稍加整理,即成。