賣相不錯的辣炒黃豆芽如何做好吃又美味
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黃豆芽 :
200 輔料
姜 :
適量幹辣椒 :
適量葱 :
適量生抽 :
適量雞精 :
適量植物油 :
適量十三香 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備洗淨的黃豆芽。
2.準備洗淨的葱姜和幹辣椒。
3.辣椒切絲,葱姜切末。
4.起油鍋,油熱後下入葱薑末和辣椒絲炒香。
5.放入黃豆芽,翻炒均勻。
6.放入適量鹽。
7.適量十三香。
8.少許生抽和水,翻炒片刻。
9.關火,放入雞精。
10.炒勻即可。
烹飪技巧
喜歡吃酸辣口味的,可以放些醋。