準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
5分鐘香酥饅頭片主要的食材是饅頭切片和雞蛋,由雞蛋液浸過的饅頭片煮出來以後呈金黃色,黃澄澄的,一口咬下,吃起來外酥內鬆軟,有種甜甜的味道,十分好吃。鬆軟可口的香酥饅頭片平時可作家常小吃食用,可以的話蘸着煉奶吃會更加美味,口感更佳。
主料
饅頭 :
1個 雞蛋 :
一個 輔料
油 :
少許鹽 :
適量 胡椒粉 :
少許 具體步驟
1.準備食材
2.饅頭切小片
3.打一個雞蛋,放入油鹽胡椒粉攪拌均勻,饅頭蘸過雞蛋液
4.空氣炸鍋200度預熱5分鐘,將饅頭片放入,200度12分鐘
5.出鍋裝盤
烹飪技巧
1、製作過程中翻下個,饅頭片受熱更均勻。