營養的螃蟹鯽魚湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.5W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 鯽魚洗淨擦乾水,下油鍋略煎,兩面煎至結皮,加姜蒜,料酒,鹽,加適量水,大火煮開(想要煮出奶白的魚湯,一定要用大火煮),繼續煮2——3分鐘;2. 螃蟹切開一分為二,放進去煮,稍後可以把平菇也放進去,煮啊煮;3. 具體時間我也忘了,反正煮到湯汁濃白,鯽魚和螃蟹都熟了就好了,起鍋前嚐嚐味道,淡了就加點鹽,不過不用放味精了,撒小撮香葱;4. 把我家最大的湯碗拿出來了,整整一碗呵呵! TAG標籤:螃蟹 營養 好吃 螃蟹鯽魚湯 鯽魚湯 #