爆炒裏脊肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.19W 大中小設置文字大小 準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉 :350 洋葱 :半個 輔料料酒 :2大勺鹽 :1小勺半雞精 :1小勺老抽 :1小勺生抽 :1小勺生粉 :2小勺清水 :適量 具體步驟1. 裏脊肉洋葱切絲,放入各種調料,最後放生粉清水。2. 清水不要一次放入太多,分次放入,每次放入拌勻後再加。3. 拌勻後放入冰箱冷藏半個小時,更有利於入味。4. 油鍋燒熱,放入材料爆炒,快速翻炒,搞定。烹飪技巧炒菜時火一定要旺,油要燒熱,快速翻炒。 TAG標籤:好吃 爆炒 裏脊肉 洋葱炒裏脊肉 #