黑木耳黃豆炒北瓜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

木耳酥軟爽口，地瓜清脆可口，兩者搭配上演舌尖上的誘惑。木耳和地瓜經過炒燉後口感更為舒爽，輕咬下滋味立刻瀰漫口腔之中。搭配上黃豆，可謂極其平常的一道菜，經過專業廚師的炒制後卻另有一番滋味，讓人回味無窮。

主料

黑木耳 ：20g
北瓜 ：500g
黃豆 ：10g

輔料

鹽 ：3g
雞精 ：1g
油 ：4g

具體步驟

1.準備黑木耳幾片。

2.泡發。

3.黃豆泡開。

4.準備北瓜。

5.切條。

6.先把黃豆倒到鍋裏炸熟。

7.再把北瓜倒到鍋裏炒。

8.把泡好的黑木耳加到鍋裏。

9.倒一點水到鍋裏。

10.加點鹽。

11.煮十分鐘。

12.煮好以後加雞精。

13.一盤黑木耳黃豆炒北瓜就做好了。

烹飪技巧

北瓜加水煮，會很軟，也不會糊。