賽螃蟹如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.42W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料黃花魚 :半條 雞蛋 :三個鹹蛋黃 :2個 輔料 具體步驟1. 蛋白與蛋黃分開打散2. 黃花魚去皮,撕成黃豆大小。用料酒和白胡椒醃半小時左右3. 蛋黃與鹹蛋黃混合,加少許水會混合更充分,僅僅是少許。4. 燒熱油,油要少,下黃魚斷生,淋入打好的蛋白,加鹽,雞精炒熟裝盤。5. 蛋黃炒熟,放在蛋白上。 TAG標籤:好吃 螃蟹 賽螃蟹的 #