自制糖醋賽螃蟹如何做好吃又美味

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘

主料

雞蛋 ：3個
香醋 ：適量

輔料

醬油 ：少量
白糖 ：10

具體步驟

1. 將雞蛋打開，摻到一起（不打）

2. 燒熱鍋，熱鍋涼油下雞蛋

3. 煎制鮮嫩時打破蛋黃，攪一攪。（過程太快，照不了圖了）

4. 加入醋攪拌，鼓搗鼓搗。再加少量醬油。最後加白糖攪和

5. 在最嫩時出鍋

烹飪技巧

自編的，如有雷同純屬巧合