食慾滿滿的回鍋魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.49K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料魚塊 :200 輔料油 :適量鹽 :適量葱薑蒜 :適量花椒粉 :適量白糖 :適量 八角 :適量香葉 :適量 醬油 :適量 醋 :適量料酒 :適量味精 :適量 具體步驟 1.葱切末,姜蒜切片,香葉,八角 2.剩下的魚塊 3.將白糖、鹽、醬油、醋、味精混合拌勻 4.熱油鍋,放入葱薑蒜、香葉、八角炒香 5.放入魚塊煎一下 6.放入適量花椒粉炒勻 7.放入適量料酒翻炒 8.放入拌好的料汁翻炒 9.倒入適量清水 10.蓋蓋,中火燉至湯汁收幹 11.湯汁收的差不多即可出鍋烹飪技巧注意查看鍋以免糊鍋 TAG標籤:回鍋 食慾 回鍋魚 好吃 #