雞蛋羹如何做好吃又美味,DIY 香飄網 菜譜 2.97W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :1個 輔料香油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.準備一枚雞蛋,洗淨。 2.將雞蛋磕入碗中。 3.雞蛋打散後加入少許鹽,拌勻。 4.按1:1的比例加入温水。邊加水,邊攪拌。 5.將雞蛋液打散,直到用筷子挑起時不帶絲。 6.鍋內放入適量涼水,將打散的雞蛋液放到蒸屜上。 7.蓋上鍋蓋後蒸5-6分鐘。 8.營養好吃的雞蛋羹就做好了。烹飪技巧鍋內一定要加入涼水。往雞蛋液裏對的水一定要是温水。 TAG標籤:雞蛋羹 diy 好吃 #