準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
西紅柿 :
300 輔料
黑胡椒粉 :
3白糖 :
30 洋葱 :
100鹽 :
4 黃油 :
20蒜 :
4粒 羅勒 :
10片 具體步驟
1.所有準備材料
2.洋葱洗乾淨後切丁
3.羅勒洗乾淨後切碎
4.西紅柿洗乾淨切成小塊
5.蒜去皮切成末
6.熱鍋放黃油煮融
7.放蒜末和洋葱爆炒一分鐘
8.放入羅勒炒勻
9.放入西紅柿和白糖
10.放入黑胡椒粉煮二十分鐘
11.最後放入鹽煮二分鐘即可
烹飪技巧
1、西紅柿可以不去皮2、如果喜歡比較幹比較爛的,可以煮久一點