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尖椒肥腸如何做好吃又美味

尖椒肥腸怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

尖椒 :適量

輔料

肥腸 :適量

具體步驟

1. 熟肥腸儘量去除內部白色脂肪後切段備用。

2. 尖椒洗淨去蒂去籽後切滾刀塊備用。

3. 切好葱花、蒜片備用。

4. 熱鍋涼油,待油温升高熗香葱花、蒜片,放入肥腸,滴少許黃酒,煸炒三四分鐘。

5. 放入尖椒繼續煸炒至斷生,調入鹽和生抽即可。

6. 成品

烹飪技巧