準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的黑糖燒肉是由黑糖和豬肉搭配為主要食材一起放入鍋中燉制而成的一道美味的營養美食,製作好美味的黑糖燒肉營養價值很是豐富,吃起來也很美味可口的,麻辣的的味道,色味俱全,十分美味。麻辣醬的量大家可以根據自身的口味選擇量
主料
白蘭地 :
適量 五花肉 :
300 輔料
黑糖 :
適量 姜 :
適量香葉 :
兩片 大葱 :
適量鹽 :
適量紅尖椒 :
適量蒜 :
適量 八角 :
一個 具體步驟
1.五花肉焯水
2.切塊
3.鍋中放適量油,下入葱薑蒜,爆香,放適量紅尖椒,放入五花肉煸香
4.倒入白蘭地,放入適量黑糖,儘量不加水,燜煮30到40分鐘
5.煮至軟爛即可,出鍋前放鹽調味