香噴噴的紅燒鯽魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.2W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 鯽魚 :4條 輔料 姜 :適量料酒 :適量油 :適量鹽 :適量糖 :適量老抽醬油 :適量葱 :適量 具體步驟 1.鯽魚去鱗去肚去鰓,洗淨。 2.用乾毛巾擦乾鯽魚表面水分, 3.鍋裏油熱,放入鯽魚, 4.兩面煎一下, 5.放入小半碗清水,加姜,葱, 6.加料酒,醬油, 7.加些白糖,大火煮至湯汁濃郁, 8.加點鹽煮開,撒些葱段即可食用。烹飪技巧1.剖魚的時候要小心,別把魚膽剖壞了。2.喜歡吃辣的,加些辣椒不錯。 TAG標籤:紅燒鯽魚 好吃 香噴噴 紅燒 鯽魚 #