美味的魚香拌麪如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
麪條 :200
葱 :適量
辣椒 :1根
香菜 :適量
魚香味的東西相信大家都見了不少吧,比如魚香肉絲啊,魚香茄子啊什麼的,今天我要介紹的是這道美味的魚香拌麪,怎麼樣,沒聽過吧,做法非常簡單易學,自己平時在家就可以信手拈來,沒有繁瑣的程序,沒有嚴格的要求,拌麪嘛就要有一種隨性的味道。
主料
小海魚 :1條麪條 :200
輔料
醬油 :適量葱 :適量
辣椒 :1根
香菜 :適量
1.在盤子裏鋪上葱段,放上洗乾淨的魚,劃上幾刀,淋一點醬油和鹽
2.鍋裏加水燒開,然後蒸魚十分鐘
3.同時煮好麪條
4.然後把葱香菜辣椒絲放在魚上面,再多淋點醬油少量鹽,把油燒熱後澆在上面,有滋滋的聲音
5.然後盛出面,把汁水倒在麪條上,加點鹽拌勻即可
1、煮麪的時候在水裏加鹽可以緩解麪條彼此粘連。