自制海鮮咖喱飯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.59W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 將大米泡在水中3個小時左右,加入少量鹽。蝦洗淨,去掉腸線,用白葡萄酒和黑胡椒粉醃製10分鐘,用沸水燙熟。2. 將蟹肉棒清洗乾淨,切成塊。3. 將洋葱、青椒切成絲。4. 鍋內放橄欖油,3成熱時加入咖喱粉炒均勻。5. 加入洋葱絲、葱絲爆香,放蟹肉棒和蝦,加白葡萄酒。6. 把白米下鍋裏去炒,加入鹽和胡椒粉,不斷翻炒。7. 加入是米2倍的水至鍋中,蓋上蓋子悶30分鐘。8. 即將起鍋的時候加青葱、番茄等蔬菜,裝盤子OK。 TAG標籤:海鮮咖喱飯 咖喱飯 好吃 海鮮 #