美味的石鍋拌飯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西葫蘆 ：適量
黃紅彩椒 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
香菇 ：適量
雞蛋 ：適量

輔料

韓式辣醬 ：適量

具體步驟

1. 所有蔬菜切絲焯水

2. 一樣樣的焯水，撈出後迅速過涼水

3. 石鍋飯的碗底刷油側邊也刷一些

4. 添入剛蒸好的白飯，壓實

5. 擺入焯好的蔬菜中間不齊沒關係，還要放入煎蛋的

6. 煎蛋，要單面煎，蛋黃微熟就好

7. 上火，小火煎碗底的飯嘎吧。

8. 擺入煎蛋

9. 挖一勺辣醬，拌勻開吃