可可海綿蛋糕如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.89W 大中小設置文字大小 準備時間:4分鐘 烹飪時間:4分鐘主料全蛋 :270低粉 :170可可粉 :10糖 :160水飴 :20 牛奶 :80 黃油 :46 輔料 具體步驟1. 全蛋加糖水飴打發,我用廚師機5檔打了大概有10分鐘,轉1檔打3了3分鐘。2. 粉類過篩待用。3. 牛奶黃油隔水加熱至黃油融化,40度保温。4. 粉類加入打發的蛋糊中混勻,再加入牛奶黃油混勻,入模。5. 下火180,上火160,35-40分鐘。 TAG標籤:可可 美味可可海綿蛋糕 好吃 蛋糕 #