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烙糖餅如何做好吃又美味

烙糖餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

輔料

芝麻 :適量
花生碎 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1. 餡料:用白沙糖加少許麪粉.芝麻.熟花生碎.用手撣上少許涼水.拌均勻

2. 麪粉中加少許鹽用開水把鹽和開繼續加水和成麪糰.麪糰不能太軟.

3. 麪糰揪成大劑子.用手按成大餅.把糖餡包進麪皮裏.包緊封好口.揉圓.按成餅用擀麪杖把餅擀平擀大.

4. 鍋內熱油把糖餅放入鍋內將兩面烙熟(烙的時候記得蓋上蓋子)