猴頭菇煲湯如何做好吃又美味,老火湯 香飄網 菜譜 7.41K 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:1小時30分鐘主料 幹猴頭菇 :4個 輔料鐵棍山藥 :半根 具體步驟1.幹猴頭菇放入温水中泡軟,擠出猴頭菇的黃水,然後用清水再泡15分鐘,再擠出黃水,反覆兩三次,這樣可以去除猴頭菇的苦澀味,把猴頭菇撕成小塊備用。2.其餘材料洗乾淨,把山藥的毛毛刮掉,皮刷洗乾淨切小塊,胡蘿蔔切滾刀塊、玉米切成小塊。 3.所有材料放瓦煲內,加入適量清水,大火煮開後轉小火煮90分鐘,加入海鹽即可。 TAG標籤:猴頭菇 煲湯 老火 猴頭菇煲湯 好吃 #