好吃的沙茶醬燒小橡皮魚如何做好吃又美味
難得的家庭聚會，我就露露廚藝，做一味沙茶醬燒小橡皮魚給家人們嚐嚐。沙茶醬燒小橡皮魚做法是十分的簡單，我選擇做沙茶醬燒小橡皮魚是因為上次我吃了同事做的，真的很好吃，家人們聚一起，一邊吃着美食，一邊聊天，這是一件非常幸福又温馨的事情。
主料
橡皮魚 ：適量輔料
沙茶醬 ：適量葱 ：適量
油 ：適量
白糖 ：適量
料酒 ：適量
姜 ：適量
具體步驟
食材：小橡皮魚、薑片、葱段、沙茶醬
將小橡皮魚去頭去內臟剝皮洗淨，撈出待用
在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入薑片熗鍋
接着，下入洗淨好的小橡皮魚，加2湯勺料酒
然後，加適量的清水
加2湯勺沙茶醬
加2湯勺生抽
加1湯勺白糖
加1.5勺鹽
調味煮開
最後，煮至湯汁濃稠
擱入葱段，即成
