「DIY美食」白菜燒丸子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.13K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 大白菜 :100豬肉丸 :300 輔料料酒 :少量鹽 :適量 醬油 :適量 醋 :少量水澱粉 :適量糖 :少量 具體步驟 1.豬肉丸,之前炸好的。 2.大白菜葉切碎,加點鹽醃了一下,更入味。 3.熱鍋下油,放入白菜煸炒一會兒。 4.加水,放入丸子,煮開。 5.料酒、鹽、醬油、醋、糖,加水澱粉調勻,倒入鍋裏。 6.再煮一小會兒,等湯濃稠了就好了。烹飪技巧勾芡的量一定要合適,多了容易糊鍋,並且成塊,少了有達不到效果。 TAG標籤:白菜 丸子 diy 美食 好吃 白菜燒丸子 #