美味的螺絲轉兒如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
低筋麪粉 :150
酵母 :2
水 :100
玉米油 :5
美味的螺絲轉兒是由芝麻醬和麪粉搭配一起炒制而成的一道美食,製作所需原料和製作方法都很簡單,製作好之後吃起來也是十分美味的,非常適合在家中為家人和朋友製作這道美味的螺絲轉兒,既營養又美味,吃起來色味俱全,別有一番風味。
主料
芝麻醬 :45低筋麪粉 :150
酵母 :2
輔料
鹽 :適量水 :100
玉米油 :5
具體步驟
1.低粉,酵母,水混合均勻,
2.和成麪糰,發酵半小時
3.玉米油和芝麻醬混合備用
4.發好的麪糰分成三份
5.取一份擀成長形
6.刷上芝麻醬
7.從低部卷好
8.擀成長形
9.用刀從中間劃開
10.分別從底部卷卷成圓形
11.放入烤箱,刷上一層油
12.預熱好的烤箱170度烤30分鐘
尾部要收在底部,入烤箱前要少塗點油