豆豉蒜蓉蒸排骨如何做好吃又美味

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

排骨 ：適量

輔料

豆豉 ：少許
蒜蓉 ：3瓣
醬油 ：適量
白糖 ：適量
姜 ：3片

具體步驟

1. 首先將排骨用生粉醃半小時待用

2. 把用生粉醃製過的排骨放入豆豉、蒜蓉、醬油、薑片、白糖醃1小時左右待蒸。

3. 水開後將醃好的排骨上架，大火蒸5分鐘(時間視排骨的大小而定，還是自己掌握時間比較好)後熄火，切記！！熄火後一定不要馬上揭鍋蓋，讓排骨在蒸氣裏蒸3分鐘左右即成