準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘今天去集市上看到一些十分新鮮的海鮮蝦,於是我想着買一些回來做成美味的烤蝦乾。我的烤蝦乾做法簡單,味道鮮美,我很喜歡海鮮的味道,那紅獨特的鮮味讓人慾罷不能,鮮肉扣彈鮮美,吃起來帶着一點點的甜味,吃起來十分的爽口,值得大家嘗試。
主料
鮮海蝦 :
500 輔料
鹽 :
適量 姜 :
適量 花椒 :
適量 具體步驟
1.海蝦加鹽、花椒、薑片入鍋中煮熟撈出瀝水。(我這是從婆家打包回來的)
2.擺在廚房紙上。
3.吸去水份。
4.擺入烤盤。
5.放進預烤箱,180度,30分鐘左右。(連預熱)
6.十幾分鍾時拿出來翻面一次。
7.烤好的海蝦。
烹飪技巧
自已家吃,海蝦不要煮的太鹹。