準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘美味可口的鮮牛肉的做法是一道非常受大眾喜愛的特色菜餚,而且這道菜餚大眾都會選擇作為家常菜吃呢,這道菜餚的外觀看着它漂亮又美麗的外觀就一定會讓你喜歡上它,聞着它濃濃的香味絕對會讓你愛的口水直流哦!而且這道菜餚的味道更是好吃的不要不要的哦!
主料
牛肉 :
適量 輔料
油 :
適量 具體步驟
將牛肉用醃肉調料拌勻,醃製20分鐘
鍋內油燒至4成熱,下入牛肉炒至7分熟撈起備用
鍋內燒開水,放入草菇略燙,撈起瀝淨水
鍋內冷油,放入姜,蒜蓉,葱白碎爆香
加入燙過的草菇,蠔油,鹽,雞精略炒
加入炒好的牛肉,再翻炒至牛肉10分熟時即可