![美味菠菜蝦米蛋花湯怎麼做好吃又簡單]( "美味菠菜蝦米蛋花湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘一道風味十足的湯品菠菜蝦米蛋花湯總是備受廣大人羣歡迎，菠菜富含維生素和鐵質，多食用可以養顏補血，搭配着細嫩可口的雞蛋和蝦米制作，色澤口感都打到一個完美的高度。清新惹人胃口大開，順滑細膩的口感讓人慾罷不能。你心動了嗎？
主料
菠菜 ：
100 雞蛋 ：
100 蝦米 ：
50 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量雞精 ：
適量葱花 ：
適量 具體步驟
菠菜洗淨，切段，用熱水焯下，去除草酸鈣
熱鍋放油，下葱花，翻炒，葱花炒香，倒入開水，調好麪糊
水沸騰，把麪糊倒入湯水中，快速攪拌，防止糊鍋，將兩個雞蛋，打入碗中，攪拌均勻，將雞蛋倒入鍋中，下入菠菜，入蝦皮，攪拌均勻，關火，出鍋
