枸杞桂圓糕如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.76W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料桂圓乾 :50 枸杞 :20魚膠粉 :18 冰糖 :50蜜糖 :5湯匙水 :750ml 輔料 具體步驟1. 桂圓泡軟切成碎, 再和枸杞洗淨, 隔水備用。50ml冷水混入魚膠粉再用滾水隔水蒸熱, 攪成魚膠漿備用。2. 燒開700ml的水, 先加冰糖煮至溶化, 加入枸杞桂圓轉慢火煮10分鐘, 熄火燜20分鐘, 再加入已溶的魚膠漿和蜜糖, 攪至完全溶化。均勻的倒入器皿, 冷凍4小時即成。 TAG標籤:桂圓 枸杞 好吃 糯米麪涼糕 #