準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞件 :
適量 輔料
檸檬味香草(檸檬金邊百里香檸檬羅勒) :
適量地中海蒜香香草 :
適量油 :
適量麻油 :
適量李錦記大廚來蜜汁
烤肉醬 :
3-4大茶匙生抽 :
適量 具體步驟
1.檸檬香草洗乾淨切碎備用,雞件洗乾淨備用。
2.雞件加入檸檬香草 適量地中海蒜香香草、油、麻油 3-4大茶匙烤肉醬 、少許生抽混合攪拌均勻後放入冰箱醃過夜。
3.烤箱200度預熱10分鐘 錫紙鋪在托盤上 把雞件放在烤架上,200度,中層烤30-40分鐘(根據雞件大小) 不時刷醃汁。
4.烤好後,把剩餘醃汁加熱澆在雞件上即可。