香噴噴的白灼假毛蚶如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:35分鐘
鹽 :適量
白灼假毛蚶是一種很美味的食物,其口感很是清爽,吃起來帶着一股海鮮味。將毛蚶洗乾淨,然後放入温水中一起蒸煮,直到煮熟為止。等到毛蚶熟了以後,香氣馬上就散發出來了,口感會變得很不同哦。最後在做好的白灼假毛蚶加一些鹽蒜汁,就能開吃了。
主料
毛蚶 :適量輔料
黃瓜 :適量鹽 :適量
具體步驟
第一次在市場看到這種可愛的生物哈哈,因為總在這家買海鮮老闆人也很好,強烈推薦説假毛蚶特別好吃又鮮美,我就抑制不住一個吃貨狂熱的好奇心果斷的買了回來準備享受一下新鮮美味帶來的喜悦噢!
假毛蚶在鹽水中浸泡一個小時然後多清洗幾遍清洗乾淨瀝乾水份備用
鍋中填入適量水放入假毛蚶撒上鹽開始大火煮6分鐘左右
煮好的假毛蚶好鮮美統統都開口了煮好的湯汁不要倒掉可以用它清洗假毛蚶肉肉
將煮好的假毛蚶擺入盤中
準備一根黃瓜切片準備擺盤做裝飾
黃瓜片擺入盤中裝飾一下立即感覺到高大上哦
假毛蚶的味道實在是太美味了絕對沒有辜負一個吃貨的期待
靠海吃海真是一件非常幸福的事情嘿嘿
海鮮配美酒幸福的生活模式正式開啟哦