好吃的香乾炒花生米如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘
花生米 :適量
鹽 :適量
在這個炎炎的夏日,啤酒是最好的選擇吧,冰冰涼的,超級好喝,但是單純的喝啤酒,實在是太無趣了,這時候就應該有好吃的香乾炒花生米呀,香香脆脆的,好吃還特別可以下飯,對於下酒也是超級棒的選擇哦!而且這麼簡單做法,在酒癮來時候就可以特別快的來上一個哦!
主料
香乾 :適量花生米 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
煮鍋中盛水,放入花生,香葉,八角,桂皮,幹辣椒,花椒,鹽煮制,約煮50分鐘至花生軟糯
3煮好的花生撈出瀝水,蒜葱切成末,豆腐乾切成粒
4熱鍋涼油,放入蒜葱末炒香
5放入豆腐乾一起煸炒
豆腐乾炒幹水份後加入煮好的花生一起煸炒
加入鹽,十三香,老抽,味極鮮醬油炒至水乾即可起鍋