杏仁雞蛋吐司怎麼做,杏仁雞蛋吐司的做法 香飄網 糕點 3.12W 大中小設置文字大小 食材明細主料高筋粉 (540克)蛋液 (150克)牛奶 (230克)白糖 (50克)鹽 (5克)酵母 (6克)玉米油 (20克)甜味 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)杏仁雞蛋吐司的做法步驟1、後油法揉至完成階段。2、基礎發酵2-2.5倍大。3、排氣分割滾圓,蓋保鮮膜鬆馳25分鐘。4、壓扁,從中間向上下擀開,下折三分之一。5、再上折三分之一,中間鬆馳15分鐘。6、擀開後捲起。7、放入吐司盒。8、最後發酵至8分滿。9、表面刷蛋液,撒上杏仁片。10、烤箱下層180度40分鐘,表面上色後加蓋錫紙。 TAG標籤:杏仁雞蛋吐司的家常做法 吐司 杏仁雞蛋吐司的最正宗做法 雞蛋 杏仁雞蛋吐司怎麼做 杏仁雞蛋吐司的做法 杏仁 杏仁雞蛋吐司的做法步驟 杏仁雞蛋吐司 杏仁雞蛋吐司怎麼做好吃 #