- 鹹香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
手抓餅桃花酥的做法步驟
1、將一張手抓餅鋪平捲起來,切成三段四段都可以,我切的是三段,做出來比較大。
2、揉成團擀麪杖擀一下。
3、在家裏出不去,所以我用到的是土豆泥做餡,有條件的咱們用紫薯最好啦。
4、這個是包好之後的,包的時候把口朝下面。
5、用刀切成五等分,再刻出花紋。
6、捏一下邊緣弄成花瓣形狀🌸
7、刷蛋液,撒上黑芝麻,就可以進烤箱180°。烤20分鐘。
8、烤成放涼就可以吃啦,香酥軟糯。
小竅門
家裏有小孩的,沒事可以製作呦。時間短,不費事,簡單上手,容易操作。