桂圓芝麻小米蛋糕怎麼做,桂圓芝麻小米蛋糕的做法 香飄網 烘焙 2.11W 大中小設置文字大小 食材明細主料小米粉 (100g)雞蛋 (3個)牛奶 (144g)輔料桂圓 (適量)芝麻 (適量)玉米澱粉 (1勺)調料玉米油 (16g)原味 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)桂圓芝麻小米蛋糕的做法步驟1、準備食材,蛋白蛋清分離,桂圓肉切碎。2、144g牛奶+16g油先混合攪拌均勻,加入到打散的蛋黃糊裏。3、稱取100g小米粉加入到蛋黃糊裏。4、放入桂圓和芝麻,攪拌均勻。5、蛋白液加入檸檬汁,用電動打蛋器打發。6、加發到濕性時加入一勺玉米澱粉。7、再打發至有小“勾”出現。8、混合蛋白和蛋黃液(此時預熱烤箱)。9、加入至有油紙的模具內。10、上下火150度35分鐘。11、出爐。12、取出冷卻。13、這杯裏也加了油紙。 TAG標籤:桂圓芝麻小米蛋糕的做法步驟 桂圓芝麻小米蛋糕怎麼做好吃 桂圓芝麻小米蛋糕的最正宗做法 桂圓芝麻小米蛋糕怎麼做 桂圓芝麻小米蛋糕 蛋糕 桂圓芝麻小米蛋糕的做法 桂圓芝麻小米蛋糕的家常做法 芝麻 桂圓 #