紅薯擠擠麪包怎麼做,紅薯擠擠麪包的做法
“很早就想做這款擠擠麪包了,上個週五一回來就和好了麪糰,結果因為氣温的原因,麪糰一直髮不起來,今天終於發起來了,激動的我趕快把麪包完成~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅薯擠擠麪包的做法步驟
1、麪糰揉至完全階段。
2、室温進行一發。
3、發麪團的時候,來製作紅薯餡兒。紅薯去皮切塊兒,放入微波爐中高火叮5分鐘。
4、叮好的紅薯取出,碾成紅薯泥,放入蔓越莓碎。
5、攪拌均勻。
6、分成6個小餡球。
7、發好的麪糰拿出來排氣。
8、分為六份,鬆弛15分鐘。
9、拿一個麪糰,擀開,放入紅薯餡兒。
10、做好所有的麪糰,擺放在8寸活底蛋糕模具中。
12、二發好的麪糰。
13、預熱烤箱,上下火170度25~30分鐘。
14、烤好的麪包自然放涼。融化巧克力筆,在表面寫字、畫畫。
15、可以拉絲的小面包。
16、裏面的餡料也是漂亮的。
17、哈哈,當早餐開吃~
小竅門
1.牛奶根據麪粉的吸水性來添加。
2.烤箱設置僅供參考。