馬蹄蓮餅乾怎麼做,馬蹄蓮餅乾的做法
“520,大家都知道吧。愛要大聲説出來,鮮花必不可少,但如果你親手做出一朵甜蜜的鮮花來關係送給你的另一半,好吃好玩還寓意深遠,是不是更美好呢?
馬蹄蓮的花語:幸福,純潔,在歐美國家是新娘常用的捧花。今天,我用這款馬蹄蓮餅乾,祝願天下的有情人天長地久,永葆甜蜜。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
馬蹄蓮餅乾的做法步驟
1、將主料中的黃油軟化,與糖、雞蛋混合。
2、輕壓成麪糰
3、將麪糰擀成厚度約5毫米的薄片,切後切成約5毫米的條。
4、用手搓成圓形長條放在烤盤上。
5、烤箱提前預熱,180度
6、約20分鐘後,看到餅乾發黃即可出爐放涼備用。
7、將輔料中的將麪粉、糖拌勻
8、加入牛奶攪勻
9、蛋白打成8分發
10、將打好的蛋白與麪粉混合。
11、充分拌勻
12、烤盤上刷一層薄油。
13、將調好的蛋白糊用勺倒在烤盤上,或者用裱花袋裝。入提前預熱好的烤箱160度
14、將放涼的餅乾一頭沾上蜂蜜,再沾上一層面包
15、當蛋白餅周邊變成微黃,用刀或者其它鏟子剷起。
16、迅速包住花芯,冷卻後即可食用
17、美美噠
18、美美噠
19、美美噠
20、美美噠
21、美美噠
小竅門
1、花枝配方:低粉150克雞蛋55克糖45克,黃油30克黃色麪包糠適量蜂蜜少許
花朵配方:麪粉100克糖100克、牛奶100克、蛋清100克(原料是1:1:1:1)
2、蛋白糊足夠用,可以略減。