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豬腰如何補腎

補腎是現在人都非常關注的一個問題,補腎的方法有非常多,大家知道的最簡單最直接的方法那麼就是這個藥補了,但是我們都知道是藥三分毒,只要是藥都回產生一定的毒副作用,所以最好的方法那還就是食補了,今天這個豬腰如何補腎大家看看。

豬腰如何補腎

一.豬腰如何補腎

主料

雄海馬1只 瘦肉50g 豬腰100g 雌海馬1只

輔料

鹽適量

步驟

1.一對海馬(雄雌各一隻),火上烤後切塊

2.豬腰用鹽搓洗,去除臊氣

3.瘦肉一小塊洗淨待用

4.海馬先用水洗淨

5.海馬和瘦肉放置電燉鍋內

6.加入適量的水,一般是吃飯用的碗一碗多一點點即可,水太多變成水煮的,藥效也不好

7.電燉鍋開動

8.燉兩個鐘頭後斷電

9.倒入另外一鍋,下適量的鹽

10.下洗好的豬腰,煮10分鐘左右便可以喝了。

二.紅蘿蔔洋葱炒豬腰的做法

主料

豬腰1個

輔料

洋葱適量 紅蘿蔔適量 青椒少許 蒜蓉適量

步驟

1.準備好所有材料

2.紅蘿蔔洋葱切絲

3.豬腰切片加入少許糖、鹽、生抽、料酒、生粉、油攪拌均勻備用

4.鍋裏燒開水加入豬腰

5.焯水撈起後,衝一下水,瀝乾水分

6.鍋裏爆香蒜蓉下青椒洋葱翻炒,再下豬腰翻炒均勻

7.豬腰差不多熟倒入紅蘿蔔絲翻炒均勻

8.下少許鹽、生抽、蠔油翻炒均勻即可

三.藥膳豬腰扒絲瓜的做法

主料

絲瓜1根 豬腰1個

輔料

大棗1個 黨蔘1支 黃芪1小匙 當歸1片 枸杞1小匙 蒜蓉適量 薑絲適量

步驟

1.準備好所有材料

2.豬腰切半去除筋膜,絲瓜去皮滾刀切塊,黨蔘切小丁,當歸切小塊,大棗去核切絲

3.豬腰切成腰花,加入一半薑絲,糖、鹽、生抽、料酒、生粉、油攪拌均勻醃製

4.鍋里加入清水下藥膳煮開

5.再下豬腰

6.焯水,撈起備用

7.鍋裏下少許油爆香蒜蓉倒入絲瓜翻炒片刻

8.下少許糖、鹽,再翻炒均勻

9.上碟

10.鍋裏熱油爆炒藥膳和豬腰

11.加1/2勺生粉、1勺蠔油,加少許水攪拌均勻做成芡

12.勾芡後倒入豬腰中翻炒均勻

13.把炒好的藥膳豬腰倒在絲瓜上即可

四.南瓜豬腰燜飯的做法

主料

米飯2.5碗

輔料

南瓜100g 豬腰1個 蒜適量 魚露適量 蠔油適量 芝麻油適量 玉米油適量 鹽適量

步驟

1.南瓜切小塊

2.豬腰事先浸泡後,(我是早上買來中午煮的,所以大概泡了兩三個小時),切成腰花(就是斜切,再橫切,隔兩三行切斷

3.蒜米切碎放進去,放魚露,耗油,鹽,攪拌後,放芝麻油攪拌,再放澱粉攪拌均勻。醃製20分鐘,(如果有時間,可以醃久點

4.放玉米油,開大火,把豬腰倒進去爆炒

5.稍變色就放南瓜進去稍炒一下,加點水,別炒太久(煮米飯我沒拍進去,)煮米飯時間還剩20分鐘就倒進飯鍋裏蓋好,繼續燜至米飯煮熟,保温一下

6.成品就做好了

那麼大家看完了這個豬腰如何補腎的科普小知識以後是不是感覺補腎又有了新的出路呢,這個可和藥補不一樣,雖然漫長但是對於我們的身體危害小而且你在這個過程當中自己也可以享受到是不是非常的不錯呢,那麼還不快試試看吶

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