吃什麼可以治腸炎
現在很多人都大魚大肉的吃,一點都不注重自己的身體,導致自己得了腸炎,腸炎吃的東西也不是很多了,也解不了嘴饞了,那麼吃什麼可以治腸炎呢,這些都是我們想知道的事情,接下來,我們來看看下面這篇文章吧,他能告訴我們答案。
吃什麼可以治腸炎
1、南瓜
南瓜富含碳水化合物、果膠,可保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分,是健胃消食高手。
南瓜中的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害;膳食纖維非常細軟,經常吃南瓜不僅能促進腸道蠕動,緩解便祕,同時還不傷胃黏膜。
2、胡蘿蔔
營養學家指出,胡蘿蔔消食導滯,補中行氣,養胃健脾,比較適用於治療脾胃虛弱、納呆等症。中國醫學認為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。
腸胃炎患者經常吃胡蘿蔔不僅能夠起到保護腸胃的作用,還能讓你的眼睛更加明亮。
3、甘藍
甘藍性平味甘,無毒,入胃、腎二經。甘藍是世界衞生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。
甘藍含有的維生素K1以及維生素U含量很高,經常食用甘藍不僅可以抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還能保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的概率。腸胃炎患者要經常食用甘藍,對緩解腸胃的疼痛非常有效果。
4、紅薯
紅薯有養胃、暖胃的功效,也被成為“抗癌之王”。在日本國家癌症研究中心公佈的20種抗癌蔬菜“排行榜”中,紅薯也一舉奪魁。
推薦食譜
一、土豆肉末粥
主料
粳米100克。
輔料
土豆黃皮50克,豬肉瘦50克。
調料
色拉油3克,醬油3克,小葱5克,姜3克,味精2克。
製作方法
1.粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分;
2.土豆削皮洗淨,切成碎丁;
3.豬瘦肉洗淨,切成末;
4.葱姜洗淨切末備用;
5.炒鍋燒熱,加入色拉油,放入葱末、薑末,爆鍋;
6.將豬瘦肉末放入鍋猛炒,待肉變色時,盛起備用;
7.鍋中加入約1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火燒沸;
8.再加入土豆丁、豬瘦肉末、鹽,改用小火熬煮成粥;
9.最後加味精調味即可。
二、鮮蘆根粥
主料
新鮮蘆根約是100克、青皮5克、粳米100克、生薑2片;
製作方法
1.將鮮蘆根洗淨後,切成為為一釐米長的細段,與青皮一同的放入鍋裏面,加適量冷水,浸泡30分鐘後
2.大火煮沸,改文火煎約20分鐘。撈出藥渣,加入洗淨的粳米,煮至粳米開花,粥湯粘筒。
3.起鍋前5分鐘,放入生薑共煮。一日分2次温服。
吃什麼可以治腸炎呢,上面文章都寫得很明白了,我想必大家一定看清吃了吧,我想有腸炎的朋友們都要好好看看這篇文章了,因為這篇文章會對你有很大的幫助,希望大家一定要牢牢記住了,可千萬不能忘記了喲。知道了嗎。